Ingredients - المكونات

Ingredients: vine leaves,rice,tomato,onion,oil,tomato paste,salt,sugar,dill fresh, parsley fresh Store at -18 c, do not refreeze after defrosting.

المكونات: ورق عنب، أرز، طماطم، بصل، صلصة ملح، سكر، بقدونس اخضر، شبت اخضر يحفظ تحت درجة -18 ولايعاد تجميده بعد الذوبان طريقة الطهي: توضع طبقه رقيقه من شرائح الخضار .. (بصل . طماطم. بطاطس جزر ) حسب الرغبه . يوضع المحشى طبقات . يضاف ٦٠٠ مل من مرقه بالملح مع عصير ليمونه من اى نوع ( خضار . لحم . فراخ). يوضع طبق أعلى المحشى لاحكام الضغط .يترك على نار عاليه لمده ١٠ دقيقه . ثم يترك على نار هادئة لمده ٢٠ ل ٣٠ دقيقه حتى تمام النضج